要說孩子發育吃什么
相信寶媽們都有自己的“營養秘籍”
但要說怎么吃有助于孩子的大腦發育
估計大家都會想起DHA
那么DHA究竟是是不是智商稅?
娃娃怎么吃最好?吃藻油還是魚油?
DHA二十二碳六烯酸,俗稱“腦黃金”,是人體必需的多不和脂肪酸,人體自身難以合成,只能通過膳食補充獲得。DHA是大腦發育所必需的營養成分。此外,DHA在視網膜中含量也很高,并參與視神經的代謝,在視覺功能的表達中有很重要的作用。又因DHA在人體轉化率低且對胎兒、嬰兒腦發育和視網膜發育至關重要,因此對于嬰兒、孕期和哺乳期婦女而言,DHA亦可視為條件“必需脂肪酸”。DHA是大腦及視網膜中含量最高的w-3脂肪酸,占大腦中多元不飽和脂肪酸的40%,視網膜中多元不飽和脂肪酸的60%;神經元的細胞膜中有50%為DHA。人體無法自主合成DHA,只能通過從食物中攝取 a-亞麻酸轉化為DHA或直接從食物中攝入DHA。足量的DHA補充,可以提升認知、記憶、語言、解決困難能力、辨別能力、社會能力的發展。
與魚油相比,藻油DHA具有一些魚油不可比擬的優點。它們是純天然,無重金屬殘留的綠色食品,純素食,幾乎沒有魚腥味,屬于可持續再生資源,來源可靠。
DHA是在寶寶成長和小腦瓜生長階段有著重要作用的營養素,簡單來說寶寶的神經系統、小腦瓜和小眼睛需要它。DHA在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜所占比例最大約50%。DHA不是智商稅。
DHA是大腦和視網膜的重要組成成分,孩子的神經系統發育需要它,大腦和視網膜也需要它。
這些都是有科學研究的。不僅如此,近幾年我國還專門推出了一部《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》(以下簡稱“共識”)。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?圖片:《共識》部分原文截圖
在這篇權威《共識》中,專家們綜合了二十余篇關于孕期補充DHA臨床研究的國際學術文章,對中國孕產婦和嬰幼兒DHA攝入和補充形成如下共識——可見,補充DHA是非常重要的,并非智商稅。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ???
DHA藻油從深海海藻中提取,未經食物鏈傳遞,不介入海洋環境,不含色素。植物性DHA,不含汞、鋁等重金屬污染。不含EPA,不會軟化血管。核桃油中的Omega-3脂肪酸對大腦功能有著積極的影響。它們有助于改善記憶力、注意力和情緒穩定性。核桃油中的脂肪酸有助于鈣的吸收,這對于兒童的骨骼生長和骨密度建立非常重要。健康的骨骼系統是兒童全面發展的基礎。磷脂酰絲氨酸的多重功效,使其成為健康領域的璀璨明珠。無論是在促進大腦健康、改善情緒狀態,還是在提升運動性能、增強免疫力方面,它都展現出了不可或缺的價值。N-乙酰神經氨酸,又稱為唾液酸,是一種天然的氨基糖。N-乙酰神經氨酸是大腦神經傳導物質的重要組成部分,可以促進神經突觸生長,幫助大腦細胞生長、發育和修復。對于嬰幼兒和兒童來說,充足的N-乙酰神經氨酸有助于智力開發和提高學習成績。